茶百科

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茶叶贮藏、保质的方法-苦丁茶产地

铝箔袋贮藏将茶叶直接装入铝箔袋内封好口,如能用带抽气设备的小型封口机封口则更好。食品袋贮藏将烘干后的茶叶经摊凉后,用防潮纸包严,不能透光,然后装进食品塑料袋,封好口。...

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苦丁茶的制作-茶叶寓意

(2)室内自然萎凋:主要是在通风透光室内进行。即用竹垫将茶叶均匀摊开,须经15—20小时左右,并均匀翻动数次,使水分蒸发达50%—60%,叶柄、叶芽柔软后即完成萎凋。此法蒸发缓慢...

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