茶百科
信阳毛尖茶品质特点和制作工艺-佛系茶叶
3信阳毛尖品质特点特征。7河南名茶信阳毛尖详述。信阳毛尖品质好,端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特,炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序,用双锅变温法进行。“生锅”的...
周打铁茶加工技术-滇红茶叶厂
周打铁茶的品质优异,外形条索紧结、稍弯曲,色泽油润;香气纯正、持久;汤色黄绿明亮;滋味醇和,饮后清凉爽口;叶底嫩绿。它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料,采用杀青、...
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