茶百科
江华毛尖的加工工艺分为八道工序
江华毛尖历史悠久，早在五代时，已被列为贡品。在长期实践中，当地茶农摸索出了一套制茶经验，认为讲究“金、木、水、火、土”是制好江华毛尖的技术关键。“金”是指炒茶用的铁锅...
古劳茶的加工方法
古劳银针为手工炒制。主要工艺分摊青、杀青、搓揉、烚炒、焙干五道工序。杀青时，锅温一般都是175摄氏度左右。古劳茶采自当地的古劳茶树，古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者...
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